martes, 22 de febrero de 2011

Teoria Reconstruccionista Vs. Teoria Estructuralista

Visión Estructuralista - “Océanos Rojos”

Donde la estructura del mercado esta dada por las condiciones de la oferta y demanda, forja la conducta de los vendedores y los compradores, que determina, a su vez, el rendimiento final. El estructuralismo suele dar lugar a un pensamiento estratégico basado en la competencia.

Visión Reconstruccionista - “Océanos Azules”
Esta visión sugiere la manera en que se despliegan las ideas y el conocimiento en el proceso de creación para producir crecimiento desde el interior mismo de las empresas, Los estrategas que se guían por esta visión no permiten que las estructuras del mercado impongan límites a su pensamiento, para ellos hay una gran demanda sin explotar. los elementos fundamentales de la reconstrucción son los “elementos de valor para el cliente”.

jueves, 17 de febrero de 2011

Vending

sistema de ventas por medio de máquinas auto expendedoras accionadas por diversos medios de pago.

Tendencia Organizacional SLOW

El movimiento Slow es una corriente cultural que promueve calmar las actividades humanas. El movimiento Slow propone tomar el control del tiempo, más que someterse a su tiranía, esto se consigue dando prioridad a las actividades que redundan en el desarrollo de las personas, encontrando un equilibrio entre la utilización de la tecnología orientada al ahorro del tiempo y tomándose el tiempo necesario para disfrutar de actividades como dar un paseo o compartir una comida con otras personas; el enfoque de este movimiento, por lo tanto, está en ser selectivos en la actuación, y en ser plenamente conscientes de cómo invertimos nuestro tiempo.

Producciòn Esbelta

Tipo de producción se utilizan varias herramientas de calidad que ayudará a eliminar todas las operaciones que no le agregan valor al producto, servicio y a los procesos, aumentando el valor de cada actividad realizada y eliminando lo que no se requiere como desperdicios para reducir y mejorar operaciones.

Este sistema es utilizado como una filosofía de excelencia de manufactura, se basa:
Eliminación planeada de todo tipo de desperdicios
El respeto al trabajador, Kaizen
La mejora consistente de productividad y calidad.
Los resultados obtenidos:
Reduce la cadena de desperdicios.
Reduce el inventario y el espacio en el piso de producción.
Crea sistema de de entrega de materiales apropiados.
Mejora las distribuciones de planta para aumentar la flexibilidad de beneficios.

Mejoramiento Continuo

El mejoramiento continuo es una técnica gerencial que contribuye a mejorar las debilidades y afianzar las fortalezas de la organización.
A través del mejoramiento continuo se logra ser más productivos y competitivos en el mercado al cual pertenece la organización, por otra parte las organizaciones deben analizar los procesos utilizados, de manera tal que si existe algún inconveniente pueda mejorarse o corregirse; como resultado de la aplicación de esta técnica puede ser que las organizaciones crezcan dentro del mercado y hasta llegar a ser líderes.

5S

El método de las 5S, así denominado por la primera letra (en japonés) de cada una de sus cinco etapas, es una técnica de gestión japonesa basada en cinco principios simples. Se inició en Toyota en los años 1960 con el objetivo de lograr lugares de trabajo mejor organizados, más ordenados y más limpios de forma permanente para conseguir una mayor productividad y un mejor entorno laboral. Las 5S han tenido una amplia difusión y son numerosas las organizaciones de diversa índole, como empresas industriales, empresas de servicios, hospitales, centros educativos o asociaciones.
La metodología pretende:
  • Mejorar las condiciones de trabajo y la moral del personal. Es más agradable y seguro trabajar en un sitio limpio y ordenado.
  • Reducir gastos de tiempo y energía.
  • Reducir riesgos de accidentes o sanitarios.
  • Mejorar la calidad de la producción.
  • Seguridad en el trabajo.
Definicionde las 5S
Clasificación (seiri): separar innecesarios
Orden (seiton): situar necesarios
Limpieza (seisō): suprimir suciedad
Estandarización (seiketsu): señalizar anomalías
Mantener la disciplina (Shitsuke): seguir mejorando

Kaizen

Kaizen "cambio para mejorar" o "mejoramiento" en japonés,  el uso común de su traducción al castellano es "mejora continua" o "mejoramiento continuo").
En su contexto este artículo trata de Kaizen como una estrategia o metodología de calidad en la empresa y en el trabajo, tanto individual como colectivo. Kaizen es hoy una palabra muy relevante en varios idiomas, ya que se trata de la filosofía asociada al sistema de producción Toyota, empresa fabricante de vehículos de origen japonés.
“¡Hoy mejor que antier, mañana mejor que ayer!” es la base de la milenaria filosofía Kaizen, y su significado es que siempre es posible hacer mejor las cosas. En la cultura japonesa está implantado el concepto de que ningún día debe pasar sin una cierta mejora.

miércoles, 16 de febrero de 2011

¿Qué es una Oferta de Valor?

La Oferta de Valor es el origen de todas las actividades comerciales; por sus características de:
ü Enfoque de mercado
ü Traducción de los mensajes técnicos en mensajes de negocio
ü Capacidad de establecer un posicionamiento
Es el insumo más importante para establecer una estrategia comunicación, la oferta de valor es la combinación del producto que se ofrece al mercado, los servicios que proporciona alrededor de ese producto y el precio al cual se ofrece.
La oferta de valor sirve para representar el valor diferenciado de la empresa en el Mercado.

¿Quién es el verdadero dueño de Nacional de Chocolates?

¿Quién es el verdadero dueño de Nacional de Chocolates? SURAMERICANA!!!!!
Grupo Nacional de Chocolates S.A., es una sociedad Colombiana especializada en inversiones en empresas de alimentos, siendo la empresa más grande en el país en el sector y con una posición destacada en Latinoamérica.
Es pilar fundamental de un conglomerado empresarial con actividades en seguros, servicios financieros, cementos y otros sectores. Es un holding que consolida a través de 36 empresas los negocios de carnes, chocolates, galletas, café, pastas, golosinas y helados
Los productos de las empresas de Grupo Nacional de Chocolates S.A. llegan a más de 70 países en todo el continente, tienen operaciones directas en 11 países de la región, con plantas de producción en seis de ellos, empleando a más de 28.500 personas, más de 5.500 de ellos fuera de Colombia.